زراعه البرقوقوق – إشعار خبر نيوز

في الحقيقه أن زراعه البرقوقوق مهمه جدا وذلك لانها من الفواكه اللذيذة والمغذية. والبرقوق يتميز بنكهته الحلوة والحمضية في الوقت نفسه.

و زراعه البرقوقوق من المحاصيل الهامه في حياتنا. وتتمتع زراعه البرقوقوق بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم.

و بالنسبة لتخزين البرقوق، فإنه يمكن تخزين البرقوق في الثلاجة لتمتد فترة صلاحيتها. ويمكن أيضًا تجفيفها أو تجميدها للاحتفاظ بجودتها لفترة أطول. ومن المهم التأكد من غسل البرقوق وتجفيفها جيدًا قبل تخزينها .وذلك لمنع نمو العفن أو الفطريات.

كيفيه زراعة البرقوق؟

زراعة البرقوق تتطلب بعض الرعاية والعناية، ولكنها تعتبر عملية نسبياً سهلة إذا تم اتباع الخطوات الصحيحة. إليك نظرة عامة على كيفية زراعة البرقوق:

اختيار المكان المناسب: يفضل اختيار موقع مشمس جيدًا لزراعة البرقوق، حيث يحتاج البرقوق إلى ما لا يقل عن 6-8 ساعات من الضوء الشمسي يوميًا.
تحضير التربة: يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف. يمكن إضافة سماد عضوي مثل السماد المتحلل أو السماد الطبيعي لتغذية النباتات.
زراعة الشتلات: يمكن شراء شتلات البرقوق من مشاتل النباتات أو جمعها من شجرة البرقوق الموجودة بالفعل. يجب زراعة الشتلات في حفر معتنقة تكون فيها الأساس العلوي للجذع قليلاً فوق سطح التربة.
الري والتغذية: يجب ري الشتلات بانتظام في البداية حتى تتأقلم مع التربة الجديدة. بعد ذلك، يتم ري البرقوق عند الحاجة وبمعدل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع خلال فصل الصيف. يمكن أيضًا تغذية النبات بالسماد المناسب وفقاً لتوجيهات الأسمدة.
التقليم والعناية: يمكن تقليم الأغصان القديمة والميتة لتعزيز نمو النبات وتهوية الشجرة. كما يجب حماية البرقوق من الآفات والأمراض عن طريق مراقبة النبات بانتظام واتخاذ الإجراءات الوقائية والعلاجية عند الضرورة.
الحصاد: يعتمد وقت الحصاد على نوعية البرقوق وظروف المنطقة، ولكن عمومًا يتم حصاد الثمار عندما تكون ناضجة تمامًا وتكتسب اللون الكامل.

هذه بعض الخطوات الأساسية لزراعة البرقوق. قد تختلف الخطوات وفقًا لظروف الزراعة المحلية ونوعية الأرض ومنطقة الزراعة، لذا يفضل استشارة مزارعين محليين أو خبراء زراعه البرقوقوق للحصول على نصائح محددة للمنطقة الخاصة بك.

وقت زراعة البرقوق

وقت زراعة البرقوق يعتمد على المنطقة الجغرافية والظروف المناخية المحلية. عموماً، يتم زراعة البرقوق في فصل الربيع أو ما قبل الشتاء في المناطق ذات المناخ المعتدل إلى البارد.

في المناطق ذات المناخ البارد، يُفضل زراعة البرقوق في فصل الربيع بعد انتهاء فترة الصقيع، عندما تكون درجات الحرارة تبدأ في الارتفاع وتكون الأرض قابلة للعمل. في حين أن في المناطق ذات المناخ الحار، يمكن زراعة البرقوق في فصل الخريف قبل بدء فصل الشتاء.

يجب أن يكون التربة مستوية ومتجاوبة، ويمكن إضافة السماد العضوي لتحسين جودة التربة قبل الزراعة. من المهم أيضًا مراعاة متطلبات البرقوق بالنسبة للتسميد والري خلال فترة النمو.

يُفضل استشارة خبراء الزراعة المحليين أو مؤسسات البحث الزراعي في منطقتك للحصول على توجيهات دقيقة حول أفضل وقت لزراعة البرقوق في المنطقة التي تعيش فيها.

أصناف البرقوق

هناك العديد من أصناف البرقوق، وتختلف في اللون والحجم والنكهة. إليك بعض الأصناف الشهيرة من البرقوق:

برقوق العنبر (Amber Plum): يتميز بلونه الأصفر الذهبي وحجمه الكبير. يمتاز بنكهة حلوة مع لمسة خفيفة من الحموضة.
برقوق السلطانية (Sultanina Plum): يعتبر من الأصناف الكبيرة والحلوة، ويتميز بلونه الأحمر الداكن ونكهته الطيبة.
برقوق العنب (Gage Plum): يتميز بلونه الأخضر المائل إلى الأصفر وحجمه الصغير. يمتاز بنكهة حلوة غنية.
برقوق الشيرو (Shiro Plum): يتميز بلونه الأصفر الفاتح ونكهته الحلوة واللذيذة. يعتبر من الأصناف المناسبة للأكل الطازج أو لصنع المربى.
برقوق سانت روز (Santa Rosa Plum): يتميز بلونه الأرجواني وحجمه المتوسط إلى الكبير. يمتاز بنكهة حلوة وحمضية متوازنة.

هذه بعض الأصناف الشهيرة للبرقوق، وهناك المزيد من الأصناف المتوفرة حسب المنطقة والبلدان. يمكن أن تختلف خصائص الأصناف حسب الظروف المحلية ومتطلبات الزراعة في المناطق المختلفة.

البلاد المصدره للبرقوق

تختلف بلدان إنتاج البرقوق حسب الظروف الجغرافية والمناخية والزراعية. ومن بين البلدان التي تشتهر بإنتاج البرقوق:

الصين: تُعتبر الصين واحدة من أكبر منتجي البرقوق في العالم، حيث تنمو البرقوق في عدة مناطق مثل شنغشوي وهونان وشاندونغ.
تركيا: تعتبر تركيا منتجًا رئيسيًا للبرقوق أيضًا، وتنمو في مناطق مثل بورصة وإزمير وأفيون قره حصار.
الولايات المتحدة: يتم زراعة البرقوق في الولايات المتحدة بكميات كبيرة، خاصة في ولايات كاليفورنيا وواشنطن وأيضًا في ولاية جورجيا.
إسبانيا: تعتبر إسبانيا منتجًا مهمًا للبرقوق في أوروبا، وينمو في مناطق مثل مورسيا وإقليم كاتالونيا.
فرنسا: تنتج فرنسا كميات معتبرة من البرقوق أيضًا، وتشتهر مناطق مثل آلبي ولورا والأقاليم الوسطى بهذه الفاكهة.

هذه بعض البلدان الرئيسية المنتجة للبرقوق، ولكن هناك العديد من البلدان الأخرى التي تنتج البرقوق بكميات متفاوتة وتبيعها على السوق المحلي والعالمي.

وقت حصاد البرقوق

وقت حصاد البرقوق يعتمد على الصنف والمنطقة الجغرافية والظروف المناخية المحلية. عمومًا، يتم حصاد البرقوق عندما تكون الثمار ناضجة تمامًا وتكتسب اللون الكامل، وتصبح لينة قليلاً عند الضغط عليها برفق بالإصبع.

في العادة، يتم حصاد البرقوق في فصل الصيف، حوالي نهاية يونيو وبداية يوليو في النصف الشمالي من الكرة الأرضية. ومن الممكن أن يستمر موسم حصاد البرقوق حتى أغسطس أو سبتمبر، حسب الصنف والمنطقة.

يُفضل حصاد البرقوق في الصباح الباكر أو في فترة ما بعد الظهر حيث تكون درجات الحرارة منخفضة، وذلك للحفاظ على جودة الثمار وتقليل فقدان الماء. وبعد الحصاد، يجب التعامل بحذر مع الثمار وتخزينها في أماكن باردة وجافة للحفاظ على طول فترة صلاحيتها وجودتها.